Ceylon-Zimt – Gemahlen
Erleben Sie den Unterschied.Fein gemahlen aus echtem Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) — nicht aus Cassia, der in den meisten deutschen Supermarktregalen unter der Bezeichnung „Zimt“ verkauft wird. Der Unterschied ist mehr als Geschmack:...
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands ab 29,90 €.
Erleben Sie den Unterschied.
Fein gemahlen aus echtem Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) — nicht aus Cassia, der in den meisten deutschen Supermarktregalen unter der Bezeichnung „Zimt“ verkauft wird. Der Unterschied ist mehr als Geschmack: Cassia enthält von Natur aus deutlich mehr Cumarin, wovor das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ausdrücklich warnt, während echter Ceylon-Zimt nahezu cumarinfrei ist. Wer regelmäßig Zimt verwendet — im Kaffee, im Porridge, beim Backen — merkt den Unterschied auf Dauer.
Sri Lanka besitzt für Ceylon-Zimt eine geschützte geografische Angabe der EU (g.g.A., Verordnung (EU) 2022/144), vergleichbar mit dem Schutzstatus von Champagner oder Parmigiano Reggiano. Unser Pulver wird aus denselben hochwertigen Zimtstangen gemahlen, die wir direkt von Familienbetrieben in Sri Lanka beziehen — kein Zwischenhandel, volle Rückverfolgbarkeit.
Ideal zum Backen, für Porridge, Chai und Gebäck.
Pflichtangaben
| Zutaten | 100 % Ceylon-Zimt, gemahlen (Cinnamomum verum) |
| Nettofüllmenge | 50 g |
| Ursprungsland | Sri Lanka |
| Aufbewahrung | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | Siehe Verpackung |
| Lebensmittelunternehmer | Ceylon Edelkräuter UG (haftungsbeschränkt), Schonhoverstraße 8, 90409 Nürnberg |
Zutaten: 100 % Ceylon-Zimt
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 als Zutaten enthalten.
Nettofüllmenge: 50 g
Mindesthaltbarkeit: Siehe Aufdruck auf der Verpackung
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Sri Lanka
Lebensmittelunternehmer: Ceylon Edelkräuter UG (haftungsbeschränkt), Schonhoverstraße 8, 90409 Nürnberg, Deutschland
