{"product_id":"ceylon-zimtstangen-alba","title":"Ceylon Zimtstangen – Alba Qualität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErleben Sie den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlba ist die feinste Qualitätsstufe des echten Ceylon-Zimts (\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e) — von Hand ausgewählt, hauchdünn gerollt und von zarter, fast blättriger Struktur. Diese Güteklasse macht traditionell nur einen kleinen Teil jeder Ernte aus und war lange fast ausschließlich dem Export in europäische Spezialitätenmärkte vorbehalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSri Lanka besitzt für Ceylon-Zimt eine geschützte geografische Angabe der EU (g.g.A., Verordnung (EU) 2022\/144) — denselben rechtlichen Schutz wie Champagner oder Parmigiano Reggiano. Echter Ceylon-Zimt enthält von Natur aus nahezu kein Cumarin, im Gegensatz zu Cassia-Zimt, der in deutschen Supermärkten meist als „Zimt“ verkauft wird und deutlich höhere Cumarin-Werte aufweist (siehe Warnhinweise des BfR).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Alba-Stangen stammen direkt von Familienbetrieben, die wir persönlich kennen — kein Zwischenhandel, volle Rückverfolgbarkeit bis zur Farm. Ideal für Tee, Kaffee, edle Desserts und als Geschenk für Kenner.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflichtangaben\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum), Sorte Alba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettofüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSri Lanka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMindesthaltbarkeitsdatum\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSiehe Verpackung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLebensmittelunternehmer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCeylon Edelkräuter UG (haftungsbeschränkt), Schonhoverstraße 8, 90409 Nürnberg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"94 Origin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53557370061079,"sku":"94O-ALBA-50","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/2002\/4599\/files\/ceylon-zimtstangen-alba-front-hd.png?v=1785407228","url":"https:\/\/94origin.de\/products\/ceylon-zimtstangen-alba","provider":"94 Origin","version":"1.0","type":"link"}